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上海公司舉辦廚藝大賽活動
發布時間：
2017-06-19 00:00
來源：
濃濃家鄉味 深深華西情
——上海公司舉辦廚藝大賽活動
公司上海公司于5月26日舉行了一場別開生面的廚藝大賽，上海公司班子成員和全體員工都參與其中。
上午11名來自機關和項目的各參賽選手帶著自己準備的食材抵達比賽場地，開始了準備工作，選手中既有廚藝高手，也有不會做飯的菜鳥。11：00比賽正式開始，廚房一下子就熱鬧起來，洗的洗、切的切、煮的煮，燉的燉……廚房響起了鍋碗瓢盆進行曲，大家各自準備著自己的作品卻又默契十足的互相配合著。
中午1：00，所有的參賽作品都已上桌，滿滿一桌的家常菜肴，不僅色香味形俱全，而且擺盤創意完全不輸飯店大廚。麻辣水煮牛肉、辣子雞、蒜泥白肉、特色蒸蛋、雙椒魚頭、糖拌西紅柿、清炒西藍花……讓人垂涎不斷，讓大家感到倍感親切、溫馨不已。
品嘗開動前，每位參賽選手介紹作品名稱，并對參賽作品進行解說。糖拌西紅柿（甜甜蜜蜜）寓意著我們上海公司的員工永遠幸福甜蜜；麻辣水煮牛肉寓意著上海公司發展紅紅火火；清炒西蘭花（華西之花）寓意著我們我們華西之花在上海在華東華麗綻放；特色蒸蛋（團結一心）由11個雞蛋打破蛋殼調和蒸制而成，寓意著我們上海公司11名員工打破壁壘，團結一心，蒸蒸日上……
每道菜品都贏得了大家的陣陣掌聲，雖然只是一道道簡單的家常菜，卻表達了大家對上海公司的美好期望與祝福。大家品嘗著自己的勞動成果，不時發出一聲聲“好吃！真不錯！”的贊嘆，幸福喜悅之情洋溢在每個人的臉上，都表示希望上海公司以后多組織這樣的集體活動。
“友誼第一，比賽第二”，餐畢，最激動人心的投票時刻來臨。“麻辣水煮牛肉”當之無愧獲得“廚藝之星獎”、“特色蒸蛋”眾望所歸獲得“最具創意獎”、“涼拌黃瓜”毫無懸念的獲得“最爛廚藝獎”。
最后，這次活動在一片掌聲和歡笑聲中結束。此次廚藝大賽，以美食為介，不僅增加了濃厚的節日氛圍，讓遠在他鄉拼搏的員工感受到家的溫暖，感受到公司對員工的關懷之情；同時領導和員工打成一片，有效的拉近了員工之間的距離，為員工之間的互動、交流搭建了平臺；也展示了公司員工特別是青年的青春活力、積極向上的精神面貌；增強了上海公司的團隊凝聚力和員工歸屬感，激發員工愛家、愛崗、愛企業的華西情懷。
文/圖 唐娟
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